Rekapitulácia 3. epizódy Medveďa: mesiac, ktorý nikdy nekončí

Vyzerajte nažive, bearitos! Medveď sezóna 3 Epizóda 3 je nátlaková polhodina televízneho vysielania, zaznamenávajúca chaotický prvý mesiac skutočnej reštauračnej služby v The Bear, ktorá je kakofóniou kuchynských hádok, rozbitého taniera, zdravého varenia a, napodiv, Super Soakers.
Medveď rekapituluje Medveď s3 e1 rekapitulácia
Medveď s3 e2 rekapitulácia
Najprv však otvoríme ponurým tónom: vitráž signalizuje, že sme opäť v kostole, tentoraz na pohrebe Marcusovej matky. Celý tím sa ukázal vo svojich smútočných šatách na podporu. (Aj keď Carmy Jeremyho Allena Whitea a Ebon Moss-Bachrach nemohli sedieť ďalej od seba.) Cukrár (Lionel Boyce) prednesie smútočnú reč a podrobne opisuje, ako ho jeho mama nechala pozerať filmy s hodnotením R, keď bol dieťa ( ' Robocop 's úsmevom spomína Marcus) a že bola kreatívna v kuchyni, čo je nepochybne genetická vlastnosť. Keď bola chorá a nemohla rozprávať, hovorí, 'naozaj sme si museli dávať pozor jeden na druhého a pozerať sa naozaj pozorne.' na seba.'
Na začiatku vidíme kúsok tejto úrovne osobnej starostlivosti v reštaurácii, pričom Sydney (Ayo Edebiri) zamyslene rozširuje okraje lístkov, pretože Carmy do nich rada píše. Ale akonáhle sa tieto dvere otvoria a dráma služby - nastavená na patrične šialenú opernú hudbu - oficiálne začne, nemáme veľa času na individuálne úvahy. Raviolo musí byť dokončené parmskou penou, fľaše vína musia byť odborne odzátkované, šialene drahá maslová kaša musí byť objednaná („Je to orwellovské,“ snaží sa Carmy vysvetliť strýkovi Jimmymu, ktorý odpovedá vynikajúco rozčúleným: „Je to dystopické maslo ?') a hnev Carmyho treba vydržať.
Keď steak z Wagyu nie je uvarený podľa jeho predstáv, hodí sa rovno do koša, bez ohľadu na to, že štvorica čaká na to drahé hovädzie už viac ako pol hodiny. Tento nesúlad medzi kuchyňou Carmy a Richieho pred domom nepríjemne bije počas celej epizódy, a to natoľko, že druhý z nich si z logického hľadiska vytvorí niekoľko vlastných „nevyjednávacích vecí“ („Zdvorilostné okno pre každé menu zmeny: osem hodín je hlúpych, 10 hodín je ideálnych;') až po, no, menej (chcem vytvoriť 'prostredie, ktoré zahŕňa a podporuje oslnenie a snovú väzbu'). Príklad tohto takzvaného „tkania snov“? Neil Fak (Matty Matheson) valil do jedálne plnené piñata na Richieho žiadosť, čo Carmyho vehementne mrzelo. ('Nie, neznášam to.')
Ako neporiadok mesiaca prichádza, vidíme škrabance od nožov, obarené ruky, rozbité sklo, preplnené umývadlá, chýbajúce čajové lyžičky a neutíchajúcu drinu noc čo noc pri večeri. 'Musíme to urobiť?' každý noc?' sťažuje sa Tina (Liza Colon-Zayas) počas upratovania kuchyne po obsluhe. Sendvič si objednáva pri okne talianskeho hovädzieho mäsa – áno, je opäť otvorené a Ebraheim (Edwin Lee Gibson) obsluhuje rošt – nahromadiť sa, rovnako ako lístky na výstavu v Sydney. To znamená, že kým medzi Carmy a Richiem dôjde k hádke, čo vedie k tomu, že muži hrozivo zničia Sydinu starostlivo zorganizovanú stanicu a kuchyňu uvrhnú do chaosu.
Stačí, aby sa ktokoľvek zlomil, a vidíme, ako sa Carmy pri priesmyku mentálne rozmotáva, pričom sa mu v mysli vynárajú záblesky Claire (Molly Gordon), keď sebou trhne a kričí príkazy na stôl. Ale Syd utíši hluk a takmer mu prikáže, aby sa upokojil. Nie je to mäkká úvaha, ktorú sme od nej videli na začiatku epizódy („Nie som tvoja zasraná opatrovateľka,“ pripomína mu), ale je to nevyhnutné preorientovanie.
A pozornosť bude pre personál The Bear životne dôležitá, pretože počas jednej služby Richie zdanlivo zbadá tú osudnú vidličku položenú pod stolom, čo naznačuje, že v reštaurácii jedáva náročný recenzent Michelin. Podarí sa Carmymu zísť z cesty natoľko, aby kuchyňa dostala jednu z tých vytúžených prskaviek? Alebo na tom sne zabuchnú dvere? Zostaňte naladení!
Všetkých 10 epizód Medveď 3. sezóna je teraz k dispozícii na streamovanie Hulu v USA a Disney Plus v UK.